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中国食品辟谣联盟:betway必威手机中文版黄鳝又大又肥与避孕药无关

2019-05-22 17:12:00  betway必威手机版betway必威手机中文版网  出处:新华网        浏览量: 3796 次 我要评论
(李楠) 鳝鱼不仅味道鲜美,而且营养丰富,是不少家庭餐桌上的常客,尤其受到消费者的喜爱。据了解,市场上,betway必威手机中文版黄鳝个体大、身体肥壮,而野生黄鳝个体明显偏小,因此,一直存在着黄鳝betway必威手机中文版中使用避孕药的传言,其理论依据是使用避孕药可以阻止黄鳝性腺的发育而促进黄鳝生长。

对此,中国食品辟谣联盟专访了中国betway必威手机版科学研究院长江betway必威手机版研究所两位专家何力和陈建武。专家表示,黄鳝betway必威手机中文版中使用避孕药并不能促其明显生长,也不能提高betway必威手机中文版效益。过去部分渔民曾经在黄鳝betway必威手机中文版中添加避孕药等激素,以求提高生产效益,结果是黄鳝存活率降低,产量增加不明显,得不偿失。

据了解,黄鳝的营养价值较高,高蛋白、低脂肪,富含多种不饱和脂肪酸和卵磷脂。黄鳝的药用价值在《本草纲目》里就有了相关的记载。华中和华东地区是我国黄鳝的主要betway必威手机中文版区域。除青藏高原外,黄鳝在全国各类水系中均有分布,大多生活于泥质地带,如河沟、稻田、池塘中,喜藏身于洞穴。

黄鳝作为比较典型的动物食性鱼类,一般在洞穴生活,晚上出来寻食,由于饵料来源有限,经常处于饥饿状态。在水温30℃以上时,摄食量减少;10℃以下入洞冬眠。因此,一年中适宜生长的时间有限,野生黄鳝个体一般偏小,2冬龄体重只有7至29 克。在人工betway必威手机中文版条件下,饵料充足和生活环境得到改善,2冬龄的黄鳝个体可以长到100 克以上。
  
2015年,农业部betway必威手机版品质量安全风险评估实验室(武汉)在黄鳝主养区做了在饲料中添加多种避孕药等激素喂养黄鳝的试验,一个月内,黄鳝生长速度比不用药物的黄鳝增加大约10%,但在一个月后开始大批死亡,避孕药造成的死亡率可高达50%以上,且畸形率增加和体色不正常。试验证明,如在黄鳝betway必威手机中文版中使用避孕药等激素,会给betway必威手机中文版者造成严重经济损失。

对于betway必威手机中文版黄鳝为何比野生黄鳝肥大?专家认为,黄鳝的betway必威手机中文版方式包括网箱betway必威手机中文版和池塘betway必威手机中文版,其中以网箱betway必威手机中文版为主。betway必威手机中文版中会选用水花生或水葫芦等水生植物来覆盖betway必威手机中文版水面,起到遮阴保温作用;利用植物根系提供黄鳝栖息场地,同时适当增加水体深度,增强对水环境的调节能力,既解决了betway必威手机中文版水体水温过高或过低的问题,也延长了黄鳝的摄食生长周期;通过苗期科学驯食,定点定时投喂配合饲料,黄鳝的营养得到全面保障,黄鳝过着“饭来张口”的无忧生活。因此,是一系列的科学betway必威手机中文版技术,使得betway必威手机中文版黄鳝相对野生黄鳝“肥大”,跟避孕药毫无关系。


来源:新华网
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发布人:汪杨
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